Second / Seconde De Cuisine

Infos clés
société Pole emploi lieu Saint-Étienne date 7 août 2017
Description du poste

RESTALLIANCE Restalliance (2400 collaborateurs,190 millions de chiffre d’affaires) est devenu en plus de 20 ans un acteur majeur de la restauration et de l’hôtellerie auprès des établissements de santé (hôpitaux, cliniques, maisons de retraite, établissements d’accueil de personnes en situation de handicap). Nos valeurs : l’art culinaire et l’art de prendre soin. Nous recherchons un(e) Second / Seconde de cuisine. RESTALLIANCE recrute en CDI temps complet sur St ETIENNE centre un second de cuisine confirmé.Sous la responsabilité d’un chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas fait maison inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous serez garant(e) du respect des normes d’hygiène/sécurité et du suivi de la prestation. En l’absence du chef-gérant, vous prenez le relais sur : – La réalisation des inventaires – La gestion des stocks et des commandes Profil De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience ré…

Partager
Retrouvez les annonces d'emploi dans la Loire sur